2013年12月05日

インカのめざめ(じゃがいも)

インカのめざめ(じゃがいも)3kg
販売価格:1,575円

お取り寄せ

濃厚な甘みとコクを持つ幻のじゃがいも!

別名「栗じゃが」とも呼ばれる独特の風味・甘み・濃厚なコク!
一度食べたら忘れられない味!

昭和63年(1988)に北海道農業試験場の品種改良により誕生したじゃがいも。

南米アンデス地方原産の小粒種と、黄色みの強い在来種を組み合わせて実現した強い甘みと栗のような独特の風味を併せ持つ高級品種です。

非常にデリケートな品種で、貯蔵と栽培が難しく、栽培する農家もごくわずかでした。

生産者はファーム・ウメムラの梅村拓さん。

インカのめざめの特徴は、なんといってもその独特の優れた食味。
やや小ぶりで黄色みが強く、まるで栗やナッツのような風味が感じられるいい意味でのクセがあります。

電子レンジでチン!するだけでも濃厚な甘みとコクのある味わいを楽しめますよ!

楽天市場 この商品の詳細を見る
ラベル:千歳市
posted by 北海道グルメ at 19:10| 農産品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月22日

十勝産じゃがいもメークイン

十勝産じゃがいもメークイン
販売価格:2,280円

予約開始

北の大地・十勝から農家直送新じゃがメークインをお届けします!

甘くてほくほくで美味しい
安心・安全なじゃがいも

・農薬散布が格段に少ない
・収穫後も防虫剤・防腐剤は一切使わない

じゃがいもの栽培に最適な気温が15度〜21度とされ、それを満たしている北海道の気候
は最適であり、それ故に生産者が多い黄金の法則も成り立つのです。

十勝の食料自給率は約1100%。
国民の約350万人の食を支えている計算になります。

★特別栽培のじゃがいも★
・土にこだわる
・化学肥料や農薬が格段に少ない

本物のじゃがいもを一生懸命にお届けします。

ぐるなび食市場 この商品の詳細はこちらへ
posted by 北海道グルメ at 00:09| 農産品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月03日

十勝産フルーツとうもろこし「あまえん坊」

十勝産フルーツとうもろこし「あまえん坊」
販売価格:2,980円

とうもろこし

日本一の甘さ!

生でも美味しい!フルーツとうもろこし!

あの味来よりも甘い!これはもうフルーツ!

・朝もぎジューシー♪翌日にはご家庭へ!
・生で、ゆでて、レンジでチン!焼きもろこしも最高!
・北海道人も驚いた!その甘さ、美味しさ!

鮮度優先!お届け指定はお受けできません!
十勝の朝もぎの美味しさをお届けします!

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ラベル:本別町
posted by 北海道グルメ at 15:38| 農産品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月08日

訳あり でんすけスイカ

訳あり でんすけスイカ
販売価格:3,850円

夏季限定

黒くて大きくて甘さ抜群!

北海道のすいかの王様。

訳ありの理由
・通常販売している優秀等級よりは劣るけど良品
・サイズにバラつきがある
・空洞が若干あるかも?

でんすけすいかは、外見が黒なのに、果肉は真っ赤でシャキシャキ感があります。
初売りでは1個数十万円する高級品。

平成元年、特許庁に商標登録。
道内外で贈答用として人気が高く、贅沢な甘みが詰まったブランドスイカです。

肥料には有機肥料を活用し、交配にはミツバチによる自然交配を実施。
ミツバチは農薬を嫌うので、それだけ農薬の使用も極力避けられています。

太陽の光をたっぷり吸収した高級すいか。

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ラベル:当麻町
posted by 北海道グルメ at 20:39| 農産品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月12日

北海道産赤肉スウィートメロン

赤肉スウィートメロン
販売価格:2,357円

夕張メロン

メロン専門バイヤー推薦!

滴る最後の一滴まで全て食べたい、そう思えるメロンです。

甘さ抜群のなめらかでしっかりした果肉、そして上品でどろける香りが格別の時間へ。

道北最大級のグレード、ロワジールホテル旭川の売店、道内・道外の観光客からギフトで絶大な人気です。

北海道の大地が育てた柔らかく甘い元気が出るビタミンカラーのメロン。

生産者さんがひとつひとつ丁寧に育てたメロンを糖度が一番高まったときに収穫してからすぐお届けしています。

たっぷりと甘みがあり、みずみずしく芳醇な香りの北海道の赤肉メロンは高級品で贈答用としても大変喜ばれている夏の主力商品です。

激しい寒暖差や土地の水はけの良さなど、メロンを育てるのに最適な環境だからこそ甘く引き締まったメロンが出来上がります。

手作りスイーツにも最適です。

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ラベル:旭川市
posted by 北海道グルメ at 18:41| 農産品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする