2016年05月27日

北海道産夕張メロン

北海道産夕張メロン

お取り寄せ
販売価格:4,298円
美味しさの裏に隠された努力!

鮮やかなオレンジの果肉は、ジューシーで柔らかく、濃厚な甘みを特徴とする夕張メロン。
その名のとおり、北海道の夕張市で50年以上もその品質と味を守ってきました。

夕張メロンの美味しさは、味だけでなく、香りもポイント。
熟すほどに、濃厚で甘みの強い芳醇な香りを漂わせます。
美しい網目模様の皮を切ると、パッと目に入る見事なオレンジ色の果肉と甘い香りが、
高級メロンの品格を漂わせる、うっとりとした時間を演出します。

農地としては恵まれない環境下にあった夕張市は、昭和53年に農家と農協が一体となり、新しいメロンの品種開発に成功しました。

ブランドを守るため、厳しい生産体制を確立し、徹底した品質評価と生産量の管理を行い、
妥協しない品質を50年以上もずっと保ち続けています。

この様にして守られてきた伝統あるブランドの夕張メロンは、濃厚な甘みと
リキュールのような芳醇な香り、とろっとした舌触りが特徴の高級メロンとして
全国に知れ渡り、今や北海道の旬を代表するフルーツとなりました。

お届けのメロンは「個選」です。
「個選」とは、夕張農協の選別で「共選」に認定されなかった規格外のメロンのこと。
メロン1個ずつに生産者さんの名前が書かれたシールが貼られています。

そのため、形が丸くない、色が薄い、網目が美しくないなどのメロンが含まれますが、
見た目の訳ありですので、味は正規品と変わりません。



posted by 北海道グルメ at 22:46| 農産品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月18日

JAきょうわ らいでんメロン

JAきょうわ らいでんメロン
販売価格:4.980円

お取り寄せ

らいでん・・・それは上質のメロン基準!

とびっきりの大きさと甘さで、毎年、多くのお客様からご支持をいただいております。

超特大2キロ×4玉 合計8キロ
北海道 JAきょうわから産地直送。中間流通は一切ありません。

らいでんメロンの最大の特徴!

その数なんと400玉!北海道で唯一の光センサー全量検査!
JAきょうわでは、光センサーで全量・約400玉を一玉ずつ検査し、しっかりと格付けします。
その中でも最高級等級「秀品」を厳選してお届けします!

らいでんの赤肉メロンは、時期に応じて、ルピアレッド、ティアラ、レッド01、レッド113という4品種をリレーして作られます。
その中で光センサー選果システムで合格したものだけが、らいでんメロンと呼びます。

メロンの張り具合を測定する外観画像センサーも完備。
糖度によって、果形によって、秀品・優品・良品と仕分けがされていきます。

旬を閉じ込め、ジューシーな食感!
とろける極上の甘みを堪能ください。

らいでんメロンは、贅沢な甘みと芳醇な香りが自慢!
赤肉のらいでんメロンは、鮮やかなオレンジの果肉と舌の上でとろけるような食感が魅力的。
ぎゅーと詰まった上品な甘みを楽しんでください。

らいでんメロンの故郷〜北海道共和町
自慢の景観地「雷電海岸」が名前の由来。
小樽より車で1時間ほど、日本海に突き抜ける積丹半島の西側の付け根に位置する美しい田園地帯が続く町。

羊蹄山とニセコ連峰に抱かれたこの地は、
澄んだ空気、きれいな自然水、肥沃な大地、
そして昼夜の寒暖差の大きさなど、
美味しいメロンが出来る条件を備えたメロン栽培の最適地。
まさにリゾート地のように快適な環境。



ラベル:共和町
posted by 北海道グルメ at 18:18| 農産品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月30日

北海道産 とうもろこし 味来

北海道産 とうもろこし 味来
販売価格:5,702円

お取り寄せ

まるでフルーツ?
一度は食べたい幻の味を直送!


ひと粒ひと粒にうまみが凝縮

まるでフルーツのような甘さ。
初めて味来を食べられた方は驚かれるでしょう。
味来は北海道の十勝平野の大自然の中で美味しく育てられます。

味来は、この大自然の中で昼夜の気温差により甘みが増します。
十勝平野は、昼夜の寒暖差が大きいので、美味しい味来の栽培に適していて、
とても甘いとうもろこしが育つのです。

また、果粒内の、でんぷん含量が少ないため、食感はとてもジューシー。
小さな粒ひとつひとつに、うまみがギュッと凝縮されています。
生でも食べられ、まるでフルーツのように甘くジューシーです。

朝採れを、そのままご自宅へお届け

鮮度が抜群なので、生でも食べられるほどに、柔らかく甘いですが、
焼くことで香ばしさと甘さが、さらに増して美味しくなります。
お口いっぱいに広がる、自然の甘みと味来の旨みがたまりません。
初めて口にされる方はその甘みに仰天される方が多いのも頷けます。

収穫の時期、収穫量が限られているため、幻のとうもろこしといわれる味来。
北海道の現地でしか味わえない、この季節だけの美味しさをお届けします。

味来は鮮度が命のとうもろこしです。
保存をされる場合は、皮つきのままビニール袋で密封し、冷蔵庫内で立てたままで保存していただくと美味しく召し上がれます。5℃以上で保存されますと鮮度が落ちてしまいますので、ご注意ください。
常温での保存は避けてください。

北海道産究極のとうもろこし
とうもろこしなのに信じられないほど甘いのが特徴です。
北海道の豊かな自然が育てた奇跡の美味しさをお届けします。
朝もぎしてすぐに直送しますので、抜群の鮮度が自慢です。

posted by 北海道グルメ at 19:23| 農産品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月13日

北海道美瑛産とうもろこしゴールドラッシュ

北海道美瑛産ゴールドラッシュ
販売価格: 3,347円

お取り寄せ

夏の甘いお野菜スイーツ!

定番の黄色いとうもろこしなのにすっごい甘い!と反響大!

一般によく販売されている『味来』に比べゴールドラッシュは粒皮が柔らかいので歯に引っかかったち口の中に残ったりしにくく、また質のよい甘みがあり、ピュアホワイトに負けず今注目されているとうもろこしのひとつです。

今までにはない!まるでフルーツのような甘さ!
一度は生でかじってみたいみずみずしさ!

昼夜の温度差が激しい北海道の大地から新鮮直送!

空気・水・自然がきれいな北海道の豊かな大地でのびのび育ったとうもろこしは、
収穫時なんと160cm以上にもなります。そして、通常は1本の木に2〜3本できるとうもろこしを
早い段階で刈り取り1本だけにし、栄養がその1本に集中するように育てます。
それにより強く甘みを生み出し、ジューシーで果物のような糖度を持ったとうもろこしができあがります。

メロンを超える甘さと粒皮の柔らかい食感をご堪能ください。

ラベル:美瑛町
posted by 北海道グルメ at 19:13| 農産品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年05月06日

【北海道富良野産】小玉すいか

【北海道富良野産】小玉すいか

販売価格:2,951円

お取り寄せ

滴る最後の一滴まで食べつくしたい!

富良野は北海道の中央に位置し、内陸性気候で年較差が大きく、冬の寒さは厳しく、冬季の晴れた朝は放射冷却で-20度以上も冷え込むこともあり、ダイヤモンドダストがみられることもあります。

昼夜の寒暖差が激しく美味しい農産物を作るのに適しているのです。

そびえる大雪山脈に囲まれた澄んだ空気と清らかな水、そして農家さんの情熱がこめられて美味しいスイカが出来上がり。

ここ富良野の石混じりの土地は、水はけがよいことから、スイカには適した環境になっており、しかも寒暖の差が激しいことで、農産物には好条件なのです。

しっかりとした果肉と味で皆様の喜ぶ笑顔のために胸を張って送り出します。

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ラベル:富良野市
posted by 北海道グルメ at 18:56| 農産品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする