2013年03月14日

牛とろてっちゃんもつ鍋セット

牛とろてっちゃんもつ鍋セット
販売価格:2,980円

道産牛

北海道産牛大腸のみを使用した極上の味!

・北海道産交雑牛100%
・自家製もつ鍋スープ
・ぷるるんてっちゃん

□とろてっちゃんとは?
主に和牛とホルスタイン牛との間に生まれた牛のことを交雑牛と呼びますが、その大腸だけを、通称:とろてっちゃんと呼んでいます。
和牛によく似たぷりぷりのホルモンです。

コラーゲンボールでコクと深い旨味を!
1個あたり3000mg配合。

美味しさの秘密は染み出る上質の脂と伝統のもつ鍋スープ。
最後の締めにホルモンラーメン!

関東ではシマチョウ、関西ではテッチャンと呼ばれています。
適度な脂、トロリとした食感とコリコリした歯ざわりがそろったホルモンの定番です。

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2013年01月14日

北海道唐揚げ「ザンギ」

北海道唐揚げ「ザンギ」
販売価格:2,000円

鶏の唐揚げ

ザンギって?今や全国区のこの言葉?

一言と言えば、唐揚げのことです。
本州の唐揚げは、下味を漬けた食材に、小麦粉や片栗粉をまぶして揚げます。
ザンギは、醤油、にんにく、生姜で下味を漬けて小麦粉・片栗粉を練りこむ釧路発祥の料理です。

お肉のジューシー感、旨みを最大限に生かすため、冷凍保存でお届けします!
真空パックで冷凍されているので、解凍して油で揚げてお召し上がりください!

ザンギをより美味しくお料理レシピ
・甘酢あえ
・油淋鶏(ユーリンチー)
・照り焼き丼

[秘伝タレの作り方]
赤唐辛子・青唐辛子各50gをともに小口切りにし、にんにく100gを3mm厚さに切り、それぞれを3等分。保存瓶に各1/3量を順に重ねて詰めます。花サンショウ大さじ2、3を散らし、みりん大さじ2と紹興酒20mlを注ぎ、最後に醤油をヒタヒタになるまで注ぎ、2週間漬けこみます。

300グラム 830円×5食 5,200円が63%OFF!

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タグ:釧路市
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2012年12月24日

森町名産いかめし

森町名産いかめし
販売価格:500円

北海道物産展

森町のいか飯は駅弁大会で35年連続1位!

もっちりした食感、柔らかい歯ごたえ!
北海道の駅弁と言えば「いか飯」。

大釜でじっくり炊き上げた釜あげいかめし!
北海道産の真イカと米を使い、釜の中でじっくりと炊き上げたいかめしを、気密性容器に密封した後に、加圧加熱殺菌した衛生的な食品です。

温めるだけで、本場伝承の味!
真イカの旨みと昆布醤油がたっぷりご飯に染み込んだ昔ながらの伝統の味!

もち米も北海道産のブランドもち米。硬くなりにくく、粒張りときめの細かさに定評があります。

いかは函館前浜産のとれたてのいかを使用。
昆布醤油とみりんでじっくりと炊き上げた伝承の味。

函館市から旭川市へと至るJR函館本線の代表的な駅弁として、大人気を博しました。

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タグ:森町
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2012年11月17日

マルちゃん 焼そば弁当

北海道限定 マルちゃん 焼そば弁当バラエティー福袋セット12個入!
販売価格:2,350円

タカ&トシがCM

ご当地B級グルメのカップ焼きそば!

北海道では『タカ&トシ』がCMをやっています。

道民にとってインスタント焼きそばといえばペヤングでもUFOでも一平ちゃんでもありません!東洋水産の「やきそば弁当」です!

道民が、本州に引っ越すと「何故やきそば弁当がコンビニやスーパーにないのか?」と不思議に思うほど、北海道では圧倒的なシュアを誇っています。

歯ごたえとコシのある細めの麺、野菜とフルーツを加えた少し甘めのソースが特徴です。

そして、使ったお湯は湯きりで捨てずに、添付の中華スープ袋を入れたカップに注ぐ!
おやつにも、ちょっとした夜食にも最適です。

そんな「やきそば弁当」を色んな種類を12個詰め合わせでお届け!

焼うどん弁当 たまりソース味 2個
やきそば弁当 ソース味 2個
やきそば弁当 ちょい辛2個
やきそば弁当 あんかけ風2個
やきそば弁当 はま塩2個
やきそば弁当 たらこ味2個

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2012年11月08日

米風亭 油そば

米風亭 油そば3食入×1箱[北海道お土産]
販売価格:1,050円

札幌の新B級グルメ

札幌の人気ビアホールの看板メニューがご家庭で簡単に楽しめる

病みつきになる美味しさ!スープのないラーメン!B級グルメの新しい風!

大泉洋が「探偵はBARにいる」で共演した松田龍平にオススメの店として紹介したこの店。
元々はビアホールで世界の有名ビールが飲める店なんですが、世界のビールが50種類以上あるんです。メインは、国内各社・海外有名ブランドの樽生ビールやベルギービール。

そんなビールにあう料理、締めの一品で楽しめるようにと開発した料理が「油そば」。

油そばと言っても、全然脂っこくありません。とにかく麺が旨い!
特製油と合せた独特の醤油ダレがからんで麺がつるつるっといっちゃいます!
味付けうずら卵もいい味だしてます。お好みでラー油をかけて辛くするのもOK。
実際のお店では、「黒ゴマ辛口油そば」に、ラー油を足す人が結構います。

テレビ紹介でますます人気!
「○ったんこカンカン」で紹介されました!
「さ○まのまんま」で紹介されました!

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タグ:札幌市
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