2016年12月08日

たらばがに脚 太いL〜2Lサイズ

たらばがに脚
お取り寄せ
販売価格:13,841円
Lサイズ約2〜4kg前後!

むっちむち!食べ応え抜群!

このうえない食感へご招待いたします。

Lサイズの幸せ、太脚満足!

生産ロス削減で高騰情勢の中よりお得を追及!

実はタラバの食べられる部分はほぼ脚だけ。
その脚だけをたっぷりと詰め込みました。
それでいてビックリするほどのお買い得!
ボイルして風味を閉じ込めた瑞々しくてぷるっと迫力のある身!
噛むとジューシーな蟹の旨味がじゅわー♪
このまま豪快にかぶりついてください!

ボリューム満点
たべきれないほどの量!
味が抜群にうまいもの厳選!

経験を積んだ熟練の職人しか出来ないプロの仕事

職人にしか出来ない絶妙な技術を用いて絶妙な塩加減で一気に高温でボイルします。
蟹はボイルの仕方ひとつで味は異なってしまうのでボイルはとても大切な作業のひとつです。

◎ボイル急速凍結
獲れたばかりの活きのいい蟹のなかから更に質のよいものだけを厳選し、
そのまま高温で一気にボイルして旨味をひきだした後、すぐさま冷凍庫で急速凍結をかけました。



posted by 北海道グルメ at 23:47| 魚介・お魚・カニ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする