2018年05月19日

朝採りグリーンアスパラ

朝採りグリーンアスパラ
価格:4,000円
お取り寄せ

2ヶ月間だけの贅沢な恵み!

食物じゃ、外気温の低下によって自分の身が凍ったり痛んだりすることを避けるために
糖分(甘み)を生成します。

朝晩の寒暖差が大きい北海道だから
とうもろこしのように甘いグリーンアスパラが育つのです。

◎別格の甘さ!
夏から秋にかけて、養分や糖分を
たっぷりと蓄えたアスパラの根が、
北海道のミネラル豊富な雪解け水を吸収し満を持して顔を出します。

朝採りグリーンアスパラは栄養分たっぷり、
シャキシャキの歯ごたえと
別格の甘さを皆様にお届けします!

◎採れたてをそのまま!
「とうもろこしのように甘い」
「穂先から根元まで柔らかいのにシャキシャキの食感」
「スーパーのアスパラと全然違う」

毎年、多くの皆様より「美味しい!」「鮮度が抜群!」と
大好評をいただいている朝採りグリーンアスパラ。

朝採りグリーンアスパラは穂先から根元まで栄養たっぷり!とっても体に良い!
・疲労回復に効果あり「アスパラギン酸」
・高血圧予防に「ルチン」
・貧血予防に「葉酸」
・抗酸化作用でお肌によい「カロチン(ビタミン)A」




posted by 北海道グルメ at 18:45| 農産品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月29日

極上数の子松前漬

極上数の子松前漬

価格:3,580円
お取り寄せ

年間10トン出荷実績!6年連続、人気・売り上げともにNo.1!

北海道産の昆布と数種類のいかを使った数の子たっぷりの松前漬です。
秘伝の調味液にじっくり漬け込んだ、一度食べたらやみつきになる極上の旨さが自慢です。

美味しさの秘密は厳選された素材と、組み合わせの妙。

昆布:磯の風味が豊かな昆布をふんだんに使用。とろっとした独特の粘りが特徴です。

いか:しっかりとした噛み応えと噛むほどに美味しさの広がりをお楽しみいただけるよう
数種類のいかを絶妙な比率で配合しています。

数の子:大きな数の子は食べ応えあり。抜群のつぶつぶ食感もお楽しみいただけます。

北海道の恵みが凝縮された逸品

酒の肴に、ごはんのお供に、楽しみ方もいろいろ。
贈答用としても人気。




posted by 北海道グルメ at 22:14| 魚介・お魚・カニ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月07日

根室産天然特大あさり

根室産天然特大あさり

価格:2,730円
お取り寄せ

ぷりっぷりで旨みがじゅわ!

大きいものは直径6センチもある
肉厚で柔らかくジューシー感たっぷり

もの凄く濃いおダシがたっぷり

大きいから焼きあさりも!
食感とあふれ出るダシのおいしさ

獲り過ぎない、育てる漁法

48時間砂抜きをしているから、すぐに調理できます。

まるで「はまぐり」みたい!直径6センチのあさりも。

肉厚で柔らかいあさりの身の甘さに感動!

天然のあさりだからこそ、自然に大きく育つのを見守ること。

豊かな自然が、これ以上ない大きいあさりを育みました。
淡水と海水が混じりあい、ミネラルたっぷりの栄養分と潮の流れの早い厳しい環境が育てました。

とれたての鮮度の特大あさりをお届け



posted by 北海道グルメ at 18:49| 魚介・お魚・カニ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月28日

北海道産訳ありホワイトアスパラガス

北海道産訳ありホワイトアスパラガス

価格: 3,580円
お取り寄せ

素材本来のしっかりとした旨み

春から初夏になり地面が温まると、アスパラガスの芽が成長し、地面から顔を出します。
ホワイトアスパラガスは、少しでも日光に当たると色がついてしまうので、
盛り土という、大変手間のかかる作業を繰り返し行わなくてはなりません。
そのためホワイトアスパラガスは、グリーンアスパラガスに比べて、収穫時期も短く、
生産量も少ないため、缶詰に加工されることが多いのです。

美味しいアスパラガスをたくさんの方に楽しんでいただきたいという思いを
形にするために、業務用のアスパラガスを販売いたしております。
そのため、サイズ不揃いのものや、穂先が曲がったものが入ります。

見た目の訳ありですので、味は正規品と変わりません。
ご自宅用や、パーティー用に様々なお料理にもアレンジしていただけます。

◎茹でたアスパラガスにマヨネーズをかけて

◎アスパラガスのソテーはメイン料理に

グリーンアスパラガスに比べて生産量が少なく、貴重なホワイトアスパラガスは、
栄養価が高く、ビタミンも豊富。シャキシャキの食感と、ほのかな甘みは絶品です。
素材本来の旨みをお楽しみください。



posted by 北海道グルメ at 21:56| 農産品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする